烹饪技巧-厨房花园杂志论坛

烹饪技巧

主持人： KG史蒂夫, 尚塔尔, 跳跳虎, 彼得

New Topic

297 topics

公告内容

回覆

观看次数

最后发表

发布规则& Guidelines

Last post 通过 KGAdmin « 2006年9月28日，星期四，下午12:39
发表于新闻与观点

by KGAdmin »2006年9月28日，星期四，下午12:39 » in 新闻与观点

Kitchen Garden Magazine在此实行发布政策，以保护论坛成员和读者以及法律原因。

董事会用途：此...

0 回覆

76528 观看次数

最后发表通过 KGAdmin 查看最新帖子
2006年9月28日，星期四，下午12:39

话题

回覆

观看次数

最后发表

煎蛋

Last post 通过 still_c « 2021年2月1日星期一上午4:27
回覆： 18
1

2
by 鬼的 »2020年12月19日星期六8:38 pm

在10英寸的锅里给自己做一个三鸡蛋火腿和奶酪煎蛋，用来喝我的煎蛋。
18 回覆

387 观看次数

最后发表通过 still_c 查看最新帖子
2021年2月1日星期一上午4:27
自制培根

Last post 通过斯特拉维格 « 2021年1月27日，星期三，下午1:53
回覆： 6
by 斯特拉维格 »2021年1月18日星期一1:20 pm

我最近发现了苏格兰早午餐的绝佳食谱。虽然我自己说了，但结果如此棒！：lol：太好了...

6 回覆

150 观看次数

最后发表通过斯特拉维格查看最新帖子
2021年1月27日，星期三，下午1:53
红烧的牛肉。

Last post 通过报春花 « 2021年1月4日星期一5:06 pm
回覆： 3
by 鬼的 »2021年1月1日星期五，下午5:42

在好市多（Costco）拿起一包牛肉，我没看它是什么切块，看起来很棒，原来是弗兰克（Flnk），所以我用它炖了一下。

3 回覆

163 观看次数

最后发表通过报春花查看最新帖子
2021年1月4日星期一5:06 pm
中国煮鸡蛋

Last post 通过莫妮卡 « 2020年11月4日星期三下午4:47
回覆： 3
附件 by 艾伦·菲维尔 »星期日五月26，2019 2:07下午

当您生产出与我们一样多的卵时，多样化是一件好事。
这些是中国最受欢迎的小吃，网上有无数的食谱……。

3 回覆

2558 观看次数

最后发表通过莫妮卡查看最新帖子
2020年11月4日星期三下午4:47
洗碗机问题

Last post 通过奥拉塞克 « 2020年11月1日，星期日，晚上8:18

by 奥拉塞克 »2020年11月1日，星期日，晚上8:18

我用洗碗机快速清洁了非常脏的玻璃固定装置。

我还用它来去除汽车灯具的油漆。

0 回覆

174 观看次数

最后发表通过奥拉塞克查看最新帖子
2020年11月1日，星期日，晚上8:18
推荐的烤面包机？

Last post 通过斯特拉维格 « 2020年10月11日，星期日，上午8:15
回覆： 10
by BML »2020年5月23日星期六上午11:51

我刚刚读了一篇关于烤面包机的文章，其中对George Forman烤面包机做了一个推荐。唯一的问题是当我看...

10 回覆

1418 观看次数

最后发表通过斯特拉维格查看最新帖子
2020年10月11日，星期日，上午8:15
烧伤之夜即将来临...

Last post 通过斯特拉维格 « 星期二2020年9月29日上午10:34
回覆： 21
1

2
by 斯特拉维格 »2019年12月19日星期四3:25下午

...而且我已邀请30个人参加便餐。按照传统，我先提供丰盛的汤。不太传统，但相当普遍...
21 回覆

3466 观看次数

最后发表通过斯特拉维格查看最新帖子
星期二2020年9月29日上午10:34
白巧克力涂层草莓。

Last post 通过凯伯顿 « 2020年9月11日星期五1:00 pm
回覆： 6
by 维维恩茨 »2020年6月18日，星期四，9：30 pm

令人兴奋的是在chez Vivienz。草莓成熟得很好，从提炼到危险的旅程可能已经足够了。

6 回覆

624 观看次数

最后发表通过凯伯顿查看最新帖子
2020年9月11日星期五1:00 pm
大黄！

Last post 通过 BML « 2020年5月16日星期六5:32 pm
回覆： 11
by BML »2020年5月14日，星期四，下午8:28

自从学校吃晚餐以来，我一直对大黄感到恐惧，他们曾经强迫我们喂食可怕的大黄碎屑，现在我正受到...的威胁。

11 回覆

1330 观看次数

最后发表通过 BML 查看最新帖子
2020年5月16日星期六5:32 pm
欧芹鼠尾草迷迭香和百里香？

Last post 通过托马斯德62 « 2020年3月12日，星期四，上午11:11
回覆： 49
1

2

3

4
by 里卡德与H »2017年1月13日星期五2:20 pm

我经常想知道使用此系列是否有任何重大成功，还是将这些草药写进去的人的便利？
49 回覆

13765 观看次数

最后发表通过托马斯德62 查看最新帖子
2020年3月12日，星期四，上午11:11
金牛奶

Last post 通过 Westi « 2020年3月11日，星期三，下午6:41
回覆： 8
by 克里斯·史密斯 »星期二2020年2月11日下午3:45

您好，

我找到了一个不错的食谱，叫做“黄金牛奶”，是姜黄拿铁。它不需要很多成分，只需要姜黄，肉桂，...

8 回覆

2322 观看次数

最后发表通过 Westi 查看最新帖子
2020年3月11日，星期三，下午6:41
从燃气灶到电磁炉

Last post 通过史提芬 « 2020年3月10日，星期二7:48 pm
回覆： 6
by 史提芬 »2020年2月5日星期三上午11:41

很快我的新厨房就准备好了。
在计划时，我决定去电磁炉。它应该是经济的，并且大多数情况下，用户喜欢...

6 回覆

1612 观看次数

最后发表通过史提芬查看最新帖子
2020年3月10日，星期二7:48 pm
我不擅长遵循食谱。

Last post 通过尚塔尔 « 2020年2月25日，星期二1:11 pm
回覆： 12
by 里卡德与H »2017年10月7日星期六4:36 pm

可能是因为我遵循的菜谱研究不多，而且我确实知道过去有很多烹饪书都带有“页面填充物”。然后...

12 回覆

4315 观看次数

最后发表通过尚塔尔查看最新帖子
2020年2月25日，星期二1:11 pm
不粘涂料是否有所改善？

Last post 通过罗斯·博登06 « 2020年1月12日，星期日2:17
回覆： 18
1

2
附件 by 史提芬 »2019年2月18日星期一9:30 pm

我有点传统主义者，我喜欢不锈钢锅。

我又开始烤面包了（我小时候就做过），图上显示了我为什么...
18 回覆

4627 观看次数

最后发表通过罗斯·博登06 查看最新帖子
2020年1月12日，星期日2:17
中文"Seaweed"

Last post 通过 Westi « 2020年1月11日星期六7:01 pm
回覆： 6
by 报春花 »2017年3月25日星期六6:03 pm

我有很多羽衣甘蓝植物要用光-我需要不断增长的空间！
有人告诉我，你可以生产出"Chinese...

6 回覆

2536 观看次数

最后发表通过 Westi 查看最新帖子
2020年1月11日星期六7:01 pm
介绍

Last post 通过斯特拉维格 « 2019年12月19日星期四3:29下午
回覆： 6
by Loupmarc99 »2019年12月11日星期三下午2点05分

您好。我自我介绍，他们称我为马克。我来自法国里昂市。显然，像这里的每个人一样，我注册了聊天并与...共享

6 回覆

1769 观看次数

最后发表通过斯特拉维格查看最新帖子
2019年12月19日星期四3:29下午
节俭杂货和烹饪建议

Last post 通过史提芬 « 2019年12月17日星期二8:57下午
回覆： 3
by 祖图奇 »2019年12月17日星期二12:46下午

周末到来时，我对未来一周的烹饪充满乐观。

在星期六，我们得到了我们认为需要的所有食物-但我们总是跑步...

3 回覆

978 观看次数

最后发表通过史提芬查看最新帖子
2019年12月17日星期二8:57下午
制作开菲尔

Last post 通过报春花 « 2019年12月4日星期三晚上7:26
回覆： 9
by 报春花 »2019年12月4日星期三上午11:20

我最近第一次吃开菲尔，所以想去做些。（过去制作过Easy Yo酸奶，这似乎是...

9 回覆

1294 观看次数

最后发表通过报春花查看最新帖子
2019年12月4日星期三晚上7:26
烤南瓜& winter squash seeds

Last post 通过 Westi « 2019年11月25日星期一7:58 pm
回覆： 4
by 报春花 »星期日十一月24，2019 1:31下午

今天早上，我们进行了烘烤从我最近干燥的小王储中提取的种子的实验。刚烤了一点...

4 回覆

1387 观看次数

最后发表通过 Westi 查看最新帖子
2019年11月25日星期一7:58 pm
嗯，桃子

Last post 通过史提芬 « 2019年8月5日星期一6:40 pm
回覆： 11
附件 by 斯特拉维格 »2019年08月02日星期五10:28下午

桃子现在很便宜。他们还是在乌克兰。还可以充分利用它们。这就是我所做的。

切成两半，ho ...

11 回覆

2744 观看次数

最后发表通过史提芬查看最新帖子
2019年8月5日星期一6:40 pm
关于烫烫的简单问题

Last post 通过莫妮卡 « 2019年7月31日星期三晚上7:07
回覆： 12
by 史提芬 »2019年7月29日星期一9:48 pm

当您在冷冻前对蔬菜进行热烫时，是否要在您将豆类放入沸水的那一刻或从何时开始启动计时器？

12 回覆

2704 观看次数

最后发表通过莫妮卡查看最新帖子
2019年7月31日星期三晚上7:07
更改食谱服务

Last post 通过 Westi « 2019年七月25日星期四下午7:35
回覆： 17
1

2
附件 by 科林2016 »2019年3月5日星期二上午8:39

我刚买了一个压力锅，却很难为一个人准备食谱（由于...
17 回覆

5431 观看次数

最后发表通过 Westi 查看最新帖子
2019年七月25日星期四下午7:35
饥饿的羽衣甘蓝菜菜肉馅煎蛋饼

Last post 通过 Westi « 2019年3月25日星期一7:59 pm
回覆： 5
by 维维恩茨 »2019年1月29日星期二10:32下午

上周末我在市场上买了一堆饥饿的羽衣甘蓝，出于好奇，比其他任何事情都重要，因为我从未尝试过。很好...

5 回覆

3627 观看次数

最后发表通过 Westi 查看最新帖子
2019年3月25日星期一7:59 pm
大黄杜松子酒

Last post 通过 Westi « 2019年2月14日星期四5:34下午
回覆： 1
by 报春花 »2019年2月14日星期四2:19下午

这比喝酒更不是喝酒。
从圣诞节刚打开了大黄杜松子酒礼物，并尝试在冰上整洁地喝。美味但是...

1 回覆

1837 观看次数

最后发表通过 Westi 查看最新帖子
2019年2月14日星期四5:34下午
红醋栗应变问题

Last post 通过 Hazen « 2019年2月13日星期三上午10:02
回覆： 4
附件 by pinkcake98 »2017年7月17日星期一8:05上午

我以前从未做过果冻，而今年是第一次尝试制作红醋栗果冻。我从当地农场采摘了4磅的红醋栗并将它们加热...

4 回覆

2548 观看次数

最后发表通过 Hazen 查看最新帖子
2019年2月13日星期三上午10:02
汤

Last post 通过机器人 « 2018年11月21日星期三晚上8点11分
回覆： 5
by 机器人 »2018年9月26日星期三3:11下午

我喜欢自制的汤，它们可以用锡打碎。今天，我从西兰花上切下了所有发芽的种子，这些种子通常是种子，我...

5 回覆

3409 观看次数

最后发表通过机器人查看最新帖子
2018年11月21日星期三晚上8点11分
摊派和盈余

Last post 通过后补剂 « 2018年9月20日星期四上午9:42
回覆： 6
by 报春花 »2018年7月11日星期三1:25下午

刚收到我另一半的年度评论。"哦，不，没有更多的红醋栗了！" :lol:
,
我刚刚给了两个机会，但仍然...

6 回覆

4133 观看次数

最后发表通过后补剂查看最新帖子
2018年9月20日星期四上午9:42
朝鲜蓟

Last post 通过 Westi « 星期日六月24，2018 5:50下午

by Westi »星期日六月24，2018 5:50下午

我真的很想用橄榄油保存一些洋蓟。有人这样做可以说服我吗？我喜欢烧焦的...

0 回覆

4470 观看次数

最后发表通过 Westi 查看最新帖子
星期日六月24，2018 5:50下午
有皮或无皮的番茄汤？

Last post 通过戴夫斯韦夫 « 星期日六月03，2018 6:37下午
回覆： 11
by BML »2017年10月19日星期四7:32下午

我刚刚看过番茄汤的食谱，与其他类似的食谱不同，我没有提到要去做汤而是去皮...

11 回覆

12679 观看次数

最后发表通过戴夫斯韦夫查看最新帖子
星期日六月03，2018 6:37下午
南瓜姜饼

Last post 通过贾登·沃特豪斯 « 2017年10月30日星期一10:23上午

by 贾登·沃特豪斯 »2017年10月30日星期一10:23上午

秋天是南瓜的时期。我是一名作文作家，但我喜欢烹饪，尤其是自家饲养的南瓜。南瓜姜饼的声音...

0 回覆

6082 观看次数

最后发表通过贾登·沃特豪斯查看最新帖子
2017年10月30日星期一10:23上午
烹饪碎肉

Last post 通过斯图尔特劳 « 2017年10月16日星期一7:10上午
回覆： 30
1

2

3
附件 by 约翰·N »2017年1月5日星期四上午10:20

我的妻子总是将牛肉末煮至少一个小时，比我们煮牛排，排骨或其他肉类要长得多。对我来说没有意义，但是...
30 回覆

11823 观看次数

最后发表通过斯图尔特劳查看最新帖子
2017年10月16日星期一7:10上午
烤整个胡桃南瓜

Last post 通过 Westi « 2017年10月4日星期三晚上8:16
回覆： 4
by 报春花 »2017年10月3日（星期二）下午4:15

今天正在与某人交谈，他说这些都是在烤箱中烤好吃的，只需要在几个地方用皮p一下即可...

4 回覆

2238 观看次数

最后发表通过 Westi 查看最新帖子
2017年10月4日星期三晚上8:16
胡椒皮坚韧

Last post 通过报春花 « 2017年9月23日星期六上午10:21
回覆： 3
by 葡萄干布丁 »2017年9月21日星期四10:14下午

我今年种了另一种甜椒，但对浓密的皮肤感到失望。这是一个很忙的人，要求他们将其删除，所以我用了一个不错的利器...

3 回覆

1882 观看次数

最后发表通过报春花查看最新帖子
2017年9月23日星期六上午10:21
制作苹果酱

Last post 通过报春花 « 2017年9月9日星期六5:05 pm
回覆： 2
by 报春花 »2017年9月9日星期六12:16 pm

今天有人向我提到苹果黄油和煎饼。过去曾做过damson奶酪，但对此并不熟悉。赶紧看了一下...

2 回覆

1932 观看次数

最后发表通过报春花查看最新帖子
2017年9月9日星期六5:05 pm
终于得到了“螺旋化器”

Last post 通过里卡德与H « 2017年8月30日星期三下午3点53分
回覆： 27
1

2
附件 by 里卡德与H »2017年6月8日星期四下午3:06

这将做弯曲的胡萝卜和西葫芦，我还有什么用呢？

这是一个大卷笔刀。
27 回覆

7241 观看次数

最后发表通过里卡德与H 查看最新帖子
2017年8月30日星期三下午3点53分
Jam SOS！

Last post 通过报春花 « 2017年7月28日星期五2:09 pm
回覆： 19
1

2
by 莫妮卡 »2017年6月13日星期二6:55下午

我今天尝试制作一些草莓酱，但是尽管有很多注意事项，但它还没有凝固：
-我加了红醋栗（上次冻了...
19 回覆

5691 观看次数

最后发表通过报春花查看最新帖子
2017年7月28日星期五2:09 pm
“炭化”西葫芦酸辣酱？

Last post 通过报春花 « 2017年7月16日，星期日，晚上8:14
回覆： 4
by Mouse2 »周日2017年7月16日上午9:31

我之前做过普通的西葫芦酸辣酱，但是想知道这次是否要尝试对西葫芦进行炭化处理，以增加另一种...

4 回覆

1960 观看次数

最后发表通过报春花查看最新帖子
2017年7月16日，星期日，晚上8:14
关于保存我们农产品的一些随机想法

Last post 通过后补剂 « 2017年7月14日星期五晚上10点49分
回覆： 4
by 报春花 »2017年7月14日星期五下午3点52分

:)刚刚采摘了大量的红浆果，并决定将其转换成可还原的糖浆，以用于冬季粥，热饮等。

4 回覆

2141 观看次数

最后发表通过后补剂查看最新帖子
2017年7月14日星期五晚上10点49分
认罪！

Last post 通过薇薇安·辛特龙 « 2017年4月26日星期三上午8:33
回覆： 13
by 强子 »周二2008年2月19日上午11:22

由于目前我被迫服用某些药物，建议我多吃高纤维饮食。当我询问应该吃什么...

13 回覆

7198 观看次数

最后发表通过薇薇安·辛特龙查看最新帖子
2017年4月26日星期三上午8:33
最古老的厨师书？

Last post 通过报春花 « 2017年2月24日星期五下午5点39分
回覆： 9
by 母女 »周日2017年1月15日下午12:18

我刚在厨房里装潢，把所有烹饪书从架子上涂下来，而不是书架上……今天早上，我一直在……

9 回覆

3776 观看次数

最后发表通过报春花查看最新帖子
2017年2月24日星期五下午5点39分
希望这会有所帮助

Last post 通过安妮365 « 2017年2月21日，星期二，11：57 pm
回覆： 5
附件 by clairelv1 »2015年5月29日星期五凌晨3:48

我昨天学了一个新的沙漠，我认为它非常美味又健康，所以我想在这里告诉
只是将黑木耳和白木耳放在一起...

5 回覆

3638 观看次数

最后发表通过安妮365 查看最新帖子
2017年2月21日，星期二，11：57 pm
沉迷于果汁。关于榨汁机的建议？

Last post 通过 Westi « 2016年12月9日星期五晚上8:43
回覆： 3
by madave33 »2016年12月7日星期三晚上8:42

我有点果汁迷，特别是绿色果汁和排毒果汁。我发现它们是健康烹饪和健康生活的完美补充。我最近

3 回覆

2804 观看次数

最后发表通过 Westi 查看最新帖子
2016年12月9日星期五晚上8:43
完美蛋糕面团

Last post 通过葡萄干布丁 « 2016年12月7日星期三晚上10:31
回覆： 18
1

2
by 卡米纳 »2015年12月21日星期一下午1:04

我正在尝试为我的小侄女准备一个橙色蛋糕，但我总是对面团有问题，因为它太易流动，不知道为什么我跟随了...
18 回覆

7282 观看次数

最后发表通过葡萄干布丁查看最新帖子
2016年12月7日星期三晚上10:31
胡萝卜和欧洲防风草浓汤。

Last post 通过 sophie1511 « 2016年11月22日星期二上午5:40
回覆： 2
by 鬼的 »2016年10月24日星期一9:55 pm

煮过这碗浓汤作为我们的晚餐。

4个大胡萝卜，去皮切成薄片
3个中防风草，去皮切成薄片
1大...

2 回覆

3188 观看次数

最后发表通过 sophie1511 查看最新帖子
2016年11月22日星期二上午5:40
西红柿太多了！

Last post 通过 sophie1511 « 2016年11月21日星期一5:35 pm
回覆： 13
by Westi »2013年10月7日星期一

需要更多食谱！得到了汤++，意大利面酱++，一些非常晦涩的番茄酱-（即使汤姆很成熟，橙子也很奇怪）。不能太笨重...

13 回覆

6979 观看次数

最后发表通过 sophie1511 查看最新帖子
2016年11月21日星期一5:35 pm
烤萝卜

Last post 通过 Westi « 2016年10月24日星期一6:10 pm
回覆： 3
附件 by 奥斯卡·西德杯 »2016年10月23日，星期日，下午7:45

接续的照片"我今天收获的"，我想我会分享我最喜欢的烤胡萝卜食谱。请告诉我...

3 回覆

2487 观看次数

最后发表通过 Westi 查看最新帖子
2016年10月24日星期一6:10 pm
有保证吗？

Last post 通过彼得 « 2016年10月17日星期一上午9:24
回覆： 2
by 艾伦·菲维尔 »2016年10月15日星期六下午3:41

铸铁每次都可用于平底锅，煎锅和砂锅菜。铸铁永远持久，这比我说的不锈钢还要多。

2 回覆

2622 观看次数

最后发表通过彼得查看最新帖子
2016年10月17日星期一上午9:24
健康均衡的饮食

Last post 通过凯特·霍洛威（Kate Holloway） « 2016年8月19日星期五下午2:58
回覆： 41
1

2

3
by 埃尔顿 »2014年1月16日星期四上午10:48

多吃健康均衡的饮食，以保持健康的体重。
不要吃太多的脂肪，脂肪和垃圾食品，它们会增加胆固醇...
41 回覆

13252 观看次数

最后发表通过凯特·霍洛威（Kate Holloway）查看最新帖子
2016年8月19日星期五下午2:58
Verjuice / Verjus

Last post 通过 Westi « 2016年8月7日，星期日，下午6:05
回覆： 2
by Westi »2016年8月6日星期六6:43 pm

我已经读过一些&没兴趣买了一些！就像罗马的鱼露一样，给人以未知的味道深度。

2 回覆

2386 观看次数

最后发表通过 Westi 查看最新帖子
2016年8月7日，星期日，下午6:05
冷冻自家种植的产品

Last post 通过报春花 « 2016年8月2日（星期二）下午7:51
回覆： 3
by 报春花 »2016年8月2日星期二2:05下午

不幸的是，我的新Miele冰箱/冰柜没有专用的开放式冷冻可移动架子托盘，我以前可以在其中打开它...

3 回覆

2311 观看次数

最后发表通过报春花查看最新帖子
2016年8月2日（星期二）下午7:51

New Topic

297 topics

返回董事会索引

谁在线

浏览该论坛的用户：无注册用户和4位访客

论坛权限

您不能在此论坛中发布新主题
您不能回复此论坛中的主题
您不能编辑您在此论坛中的帖子
您不能删除您在此论坛中的帖子
您不能在此论坛中发布附件